#MilkshakeMonday (02) - Mango e Pesca

Come preannunciato, ecco il secondo appuntamento con #MilkshakeMonday, la rubrica di Food Essence, trattante i Milkshake!

Nella sezione Blog puoi trovare la prima proposta, nonché delle informazioni fondamentali per quanto riguarda scelte di abbinamenti e preparazioni (link poco più sotto).

https://foodessencenutrition.wixsite.com/foodessence/blog/milkshakemonday-01-fragola-pesca-ed-albicocca

Per questa seconda formula, ti proponiamo un abbinamento particolare, ma che merita davvero tanto: Mango e Pesca!

Nei mesi estivi, questi due frutti sono particolarmente reperibili, quindi non incontrerai difficoltà nel trovarli ed inoltre avrai assicurato un risultato stupefacente!

Questo milkshake non può che farti pensare all’estate, il colore, il gusto e la freschezza ti trasportano nella loro armonia: non potrai più farne a meno!

Scopri quindi la ricetta!

Milkshake con Mango e Pesca

Ingredienti per 700ml di milkshake:

150ml latte intero (preferibilmente fresco)

90g gelato alla panna

1/2 mango

1 pesca

45 kcal/100ml

In questa seconda “formula” del #MilkshakeMonday, ci facciamo ispirare dall’accento tropicale del Mango e completiamo la fusione perfetta con la Pesca; ricchi di proprietà, questi due frutti ti garantiranno una fresca e nutriente merenda!

La prima cosa da fare, presi ingredienti di buona qualità, è pesare e prendere il giusto quantitativo di ognuno di essi.

Come sempre, è fondamentale lavare e tagliare la frutta a cubetti (sbucciandola per evitare che rimangano pezzetti nella fase finale), così da facilitare e velocizzare il lavoro successivo.

Fatto tutto ciò, non ti rimane che mettere gli ingredienti, preparati precedentemente, nel frullatore.

A questo punto, frulla ad impulsi fino a quando non ottieni un composto omogeneo: il milkshake è ormai pronto!

Presenta il tuo preparato con della frutta fresca o decorandolo a tuo piacimento, così da renderlo ancor più invitante: il risultato è assicurato!