#MilkshakeMonday (03) - Cocco, Ananas e Passion Fruit

Come promesso, eccoci di nuovo ed immancabile appuntamento con la rubrica #MilkshakeMonday di Food Essence!

Oggi ti proponiamo un’idea estremamente tropicale, perfetta per il caldo clima estivo e per trovare un pizzico di novità nelle tue giornate; l’abbinamento prescelto è Ananas e Cocco, con l’aggiunta di un particolare gelato!

I frutti che ti servono per questa ricetta sono facilmente reperibili durante l’estate e si adattano in maniera eccezionale alla richiesta di freschezza che il nostro corpo ci fa.

A maggior ragione, quindi, non ti resta che provare questo tropicale spuntino, per cogliere a pieno il gusto della tua estate!

Ecco quindi la ricetta!

Milkshake con Cocco, Ananas e Passion Fruit

Ingredienti per 600ml di milkshake:

100ml di latte intero (preferibilmente fresco)

30ml di latte di cocco

120g di Ananas

80g di Cocco

110g di gelato al Frutto della passione (puoi optare per quello al Cocco se non riesci a reperirlo)

43kcal/100ml

Come sempre, la preparazione è estremamente semplice, ma il risultato è assicurato!

La prima cosa da fare sarà tagliare i frutti già pesati in precedenza, così da rendere più veloce il passaggio successivo; per quanto riguarda il Cocco ti consigliamo invece di grattugiarlo, poiché, a causa della sua consistenza non risulta troppo facile da frullare.

Fatto ciò non dovrai far altro che mettere tutti gli ingredienti nel frullatore!

La novità di oggi è il gelato!

Come detto prima, questo Milkshake vuole essere una vera e propria nota tropicale nella tua giornata, perciò abbiamo deciso di introdurre una valida alternativa al classico gelato alla panna: quello al Frutto della Passione!

Con il suo gusto delicato, ma allo stesso tempo con qualche lieve accenno di aspro, darà un tocco in più al tuo preparato, rendendolo ancor più gustoso!

Nel caso trovassi delle difficoltà nel trovare questo gelato al supermercato, ti consigliamo di provare direttamente in gelateria, o di sostituirlo con il gelato al Cocco; il risultato sarà ottimo in entrambi i casi!

Come sempre, arrivato a questo punto non ti rimarrà che frullare tutto, fino a rendere il composto omogeneo!